Sutlijaš sa belom čokoladom

Sutlijaš sa belom čokoladom

Samo ću reći – čisto obožavanje. Tako brz a tako fin recept. Verujte da se ovaj sutlijaš dopadne i onima koji inače nisu ljubitelji istog jer sa belom čokoladom dobije potpuno nov šmek. Divan je i kremast, možete dodati u i preko njega šta god da volite (suvo grožđe, voće, prelive…) mada ga ja lično ipak najviše volim samo sa cimetom. Isprobajte ako već niste i oduševite se!

Recept:

– 1 l mleka
– 250g pirinča kratkog zrna
– prstohvat soli
– 2 burbon vanilin šećera (može i običan)
– 200g bele čokolade

Priprema:

1. U šerpicu stavim sve sastojke osim bele čokolade.
2. Na srednjoj temperaturi krčkam uz povremeno mešanje oko 20ak min, dok se smesa jednostavno ne zgusne i pirinač omekša.
3. Nakon toga sklonim sa ringle, dodam čokoladu i mešam dok se ne istopi.
4. Sutlijaš sipam u činije i dodajem dodatke po želji. Od ove količine meni ispadne 7 porcija.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *