Pileća salata

Pileća salata

Pileća salata i bucike, savršeni party kombo!
Jasno je da slano baš slabo pravim ali kada pravim onda su to stvarno kidalice. Ovo je recept za moju omiljenu pileću salatu za koju tvrdim da je zaista među najboljim salaticama tog tipa. Najviše volimo da je jedemo uz bucike što su ustvari najobičniji slani stapići samo što ih ja nabucim pa budu bucike haha. Njih pravim po najboljem Milinom receptu, sve detalje imate kod nje na blogu, samo kucajte slani stapići i odmah će vam izaći♥️
E sad, što se tiče salatice, ako volite moje torte volećete i nju jer je kremasta i kalorična. Zato je i jako zarazna, kad jednom krenete, teško se zaustavite pa je to verovatno i razlog zašto je pravimo samo za praznike i slavlja. S obzirom da smo praznike proslavili, neka ovo bude predlog za recimo predjelo i meze iako ja to mogu jesti i kao obrok. Ako vam se hrana preko praznika nije smučila, topla preporuka za isprobavanje ove salatice!

Pileća salata:

– 1 pileće prsa
– 1 pakovanje šampinjona
– 4 kuvana jaja
– 1 veća tegla kvalitetnih kiselih krastavčića
– 300g majoneza
– 300g kisele pavlake
– sok 1 limuna
– so, biber, šećer i senf po ukusu

Priprema:

1. Oprati pečurke, iseckati na sitne kockice, pržiti u tiganju dok ne ispari voda, dodati so i biber i ostaviti da se ohlade.
2. Skuvati pileća prsa, kad se ohlade takođe iseckati na sitno.
3. Jaja skuvati da budu potpuno kuvana, kad se ohlade isto iseckati na sitno.
4. Kisele krastavčiće takođe iseckati na sitne kockice.
5. Sve iseckano pomešati u većoj posudi, dodati majonez, pavlaku, limun, kašiku senfa, kašiku šećera, so i biber po ukusu.
6. Salata je u suštini gotova, ako je gusta, dodati još pavlake ili majoneza. Odložiti u frižider i kad se prohladi uživati.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *