Brownie tart sa malinama

Brownie tart sa malinama

Vreme pripreme: 20 minuta
Vreme pečenja: 35 minuta
Vreme hlađenja: 30 minuta

Brownie:

  • 1 Dr. Oetker smeša za Brownies
  • 3 jaja
  • 100ml ulja
  • 50ml vode
  • 100g seckanih pečenih lešnika
  • puter i brašno za podmazivanje kalupa

Preliv:

  • 250g svežih malina
  • 1 kesica Dr. Oetker preliv za torte
  • 150ml vode
  • 2 kašike šećera

Dekoracija:

  • 50g Dr. Oetker šlag krema sa ukusom slatke pavlake
  • 100ml mleka
  • seckani pečeni lešnici

Priprema:

  1. Rernu zagrejati na 160 stepeni. Po uputstvu kesice pripremiti Dr. Oetker Brownies smešu (u posudu staviti smešu, dodati jaja, ulje i vodu, mutiti mikserom do glatke smese). U smešu dodati seckane lešnike i umešati žicom ili spatulom.
  2. Gotovu smesu rasporediti u tart kalup prečnika 30cm. Kalup prethodno podmazati puterom i posuti brašnom.
  3. Brownie zatim peći 35 minuta. Nakon pečenja ga ostaviti da se ohladi, izvaditi iz kalupa, staviti na tacnu i po njemu rasporediti maline koje ste prethodno prepolovili.
  4. Zatim po uputstvu kesice pripremiti Dr. Oetker preliv za torte (u šerpici pomešati sadržaj kesice sa šećerom, postepeno dodavati vodu, uz mešanje grejati do ključanja ali ne da provri. Kuvati još minut i ostaviti 8-10 minuta da se ohladi).
  5. Nakon toga uz pomoć kašičice rasporediti po malinama i odložiti u frižider na pola sata.
  6. Za kraj mikserom umutiti Dr. Oetker šlag krema sa ukusom slatke pavlake sa mlekom (mutiti 4-5 minuta), staviti u dresir kesu, ukrasiti tart šlag kremom i seckanim pečenim lešnicima.

Recept je urađen u saradnji sa Dr. Oetker Srbija.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *