Poslastičarska špatula je višenamenska alatkica, najčešće se koristi za ravnanje i ravnomerno razmazivanje filova torti, kolača i peciva direktno u kalupu/prstenu ali i van njega.

Takođe je namenjena za odvajanje na primer peciva od pek papira ili za bilo koje prebacivanje sitnih kolača sa jedne tacne na drugu. Vrlo je pogodna i za precizno serviranje.

Špatula je proizvedena specijalnom tehnikom što za rezultat ima da je vrh palete tanji, samim tim fleksibilniji a pri dršci ostaje čvrsta što je čini izuzetno fleksibilnom a istovremeno kompaktnom.

Drška je napravljena tako da veoma lepo leži u ruci. Namenjena je za profesionalnu upotrebu ali i za domaćinstvo. Špatula je od nerđajućeg inoxa (čelika) što omogućava da je perete u mašini za sudove.

Špatula je visokog sjaja, proizvedena je u Solingenu (Nemačkoj), grad svetske proizvodnje noževa.