Tag: kuglof

Stollen – Nemački praznični kolač

Stollen – Nemački praznični kolač

Za početak, ko ne zna, Stollen je onaj kolač koji se obično pravi zimi za praznike, uglavnom je u obliku neke recimo pletenice, punjen je suvim voćem i orašastim plodovima pa čak i marcipanom, a najčešće je i prekriven bogatim slojem prah šećera.Dakle prava zimska 

Kuglof sa lešnicima i mlečnom čokladom

Kuglof sa lešnicima i mlečnom čokladom

Meni jedan od omiljenih kolača uz kafu, čaj ili mleko. Sočan je, lako se pravi, a dodaci mogu biti skroz po želji. Ja najviše volim sa mlečnom čokoladom i lešnicima, zato ga tako i pravim ali može da se doda bilo šta što volite, bademe,