Medena granola

Ništa lakše, brže ni lepše. 5 minuta posla. Cela kuća miriše. Možeš da dodaš sve što voliš. Ovo je osnovni recept po kome pravim u poslednje vreme. Med može da se zameni javorovim sirupom ili agavom ali sam ja baš ljubitelj meda.

Posle sa njom radi šta hoćeš, dodaj je u mleko, grčki jogurt, ovsenu kašu, gricni je u prolazu!

Za granolu:

• 300g sitnih ovsenih pahuljica
• 80g miks orašastih plodova
• 1 kašika bilo kog mlevenog orašastog ploda
• 1 kašičica cimeta
• mrva soli
• 100ml kokosovog ulja
• 100g meda

Priprema:

1. U većoj posudi pomešati sve sastojke. Mešati dok se sve ne sjedini i smesu rasporediti na plehu obloženim pek papirom.
2. Smesu dobro utisnuti i peći 20 minuta ili dok ne dobije zlatnu boju na 170 stepeni, režim gornji i donji grejač.
3. Nakon pečenja ostaviti granolu da se ohladi, zatim je izlomiti. Po želji u granolu sada može da se doda i suvo voće i čokolada, pa je staviti u tegle.
4. Ova granola može da stoji do 4 nedelje, ja sam od ove mere dobila 2 veće tegle.